Cucina & Cultura - die schönen Dinge des Lebens

Heute sei zur Abwechslung mal wieder etwas zum Hören aufgetischt….und auf eine interessante, gegebenenfalls auch dem ein oder anderen vielleicht schon bekannte italienische Musikgruppe hingewiesen, deren Reiz es ausmacht, dass sie unter anderem viele bekannte italienische Songs als a capella songs interpretiert: “Neri per caso”.

Wikipedia Italia weiß so manches zur Historie der Gruppe:
Ihren Anfang nahm sie in Salerno, wo sie durch die einheimischen Lokale tingelte. 1994 qualifizierten sich die “Neri per caso” dann auf dem Sanremo Festival mit dem Titel “Donne” von Zucchero für das Festial Sanremo 1995 in der Kategorie “Neuzugänge”

Hören wir doch mal rein…….

…….das Festival 1995 haben sie dann gewonnen mit dem Song “Ragazze”. Auch dieser Song als Video zum Reinhören:

(mehr…)

Alba ist ein kleines Städtchen in Norditalien, genauer im Piemont – und ein großes Paradies für Feinschmecker, insbesondere in den Herbstmonaten.

Alba gilt als die Heimat des weltberühmten tartufo bianco, des weißen Trüffel, einer großartigen pilzähnlichen Knolle, die ihrer schwarzen Schwester, dem tartufo nero - auch als Sommer- und Wintertrüffel bekannt - in Geruch und auch im der Intensität des Geschmacks weit überlegen ist.

Jetzt, in den Monaten Oktober bis Dezember öffnet das Paradies seine Pforten:

Tartufo bianco

Es ist Trüffel-Saison und es zieht jetzt ein angenehmer, schwer zu definierender Duft von….

(mehr…)